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| Genèse
du millésime 2009 Le débourrement est survenu à une date moyenne (le 8 Avril) puis un mois de Mai particulièrement chaud a entrainé une floraison précoce (27 Mai) et rapide. Malheureusement ces premières chaleurs apportent un orage de grêle qui touche plusieurs parcelles de l’exploitation. Le mois de Juin a été arrosé mais Juillet chaud et ensoleillé a permis un début de véraison vers la fin du mois. Les très fortes chaleurs du mois d’Aout ont fait progressé rapidement la maturité des raisins . L’excellent état sanitaire du vignoble et une récolte de faible quantité ont permis d’atteindre une maturité idéale avec un équilibre degré – acidité parfait. Les vendanges débutent les tous derniers jours d’Aout , c’est un millésime très qualitatif qui devrait combler tous nos sens. |
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| Offrant
tous les arômes fruités du Gamay et une belle rondeur
en bouche. Harmonieux et élégant, ce Beaujolais-Villages
exprime bien le terroir dont il est issu.
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